BURGERS

a beer glass with a beer and a guitar
a beer glass with a beer and a guitar

Beers and

Rock&Roll

BURGER DEL MES

¡Llega la Burger del Mes! 🇲🇽🌶️

Este septiembre, sorpréndete con nuestra Mexican Style Burger: una combinación explosiva con pan brioche de papa artesanal, salsa tártara, 160g de nuestro blend de carne Black Angus y vaca madurada, queso pepper jack, chilorio (carne de cerdo mechada en salsa de pimiento Pasilla y especias), guacamole y pico de gallo.

¡El auténtico sabor mexicano con un toque rockero que no te puedes perder!

restaurant Santa Cruz Center
restaurant Santa Cruz Center

BURGER STORE

Santa Cruz de Tenerife

¡Bienvenido a nuestra Burger Store en Santa Cruz de Tenerife, donde el lema es simple pero poderoso: Burgers, Beers and Rock&Roll!

Somos mucho más que una hamburguesería, somos artesanos dedicados a la creación de una experiencia gastronómica única. Desde el momento en que pones un pie en nuestro local, te sumerges en el ambiente vibrante del rock clásico y la buena comida.

¿Qué mejor manera de acompañar nuestras hamburguesas que con una selección de cervezas artesanales? Sumérgete en nuestro paraíso cervecero con una variedad de cervezas locales, nacionales y belgas. Con 9 grifos en constante rotación y más de 100 referencias en botellas, estamos seguros de que encontrarás la cerveza perfecta para complementar tu experiencia gastronómica.

Ghio's Burger - Craft Burger - Best Burger
Ghio's Burger - Craft Burger - Best Burger
craft burger
craft burger

BURGER GHIO'S 2.0

Es el comienzo de una NUEVA ERA

El cambio revolucionario comienza por el pan. Si nuestro pan brioche te encantaba el nuevo PAN DE PAPA ¡te va a dejar sin palabras! Lo elaboramos también artesanalmente cada día en nuestro obrador, una textura única y especial para que cada mordisco te eleve a nuevas alturas.

Ghio's 2.0:

- 150 gramos de la mejor carne, Blend Black Angus con Vaca Vieja Madurada.

- Salsa de la casa. Nuestra salsa secreta aporta una base de sabor única y equilibrada, que resalta los sabores de cada ingrediente sin opacar ninguno de ellos.

- Champiñones salteados en vino tinto: Delicadamente salteados aportan una profundidad de sabor terroso y robusto que se complementa perfectamente con la jugosidad de la carne.

- Queso gouda empanado frito. Logramos un punto en el que el queso alcanza una textura crujiente por fuera y derretida por dentro, para que se funda deliciosamente.

- Salsa cheddar con jalapeños. Añade una capa de cremosidad extra que envuelve cada uno de los ingredientes, el toque de los jalapeños le aporta frescura y un ligero picante que estimula el paladar.

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